A Panamanian rum from Demon's Share that's been column distilled and aged for three years in re-charred American oak casks. El Oro Del Diablo means 'the devil's gold', and it's a devilishly tasty and versatile rum.

Tasting Notes : 

Appearance : Golden

Nose: Orange liqueur, spices, and tropical fruits.

Palate: Tropical fruits, spices, citrus, and orange zest.

Finish: Spicy.

Land: Panama 

Distillery : The Demons’ Share

Alcohol by volume : 40%

Inspired by the masked fiesta and fantasy-filled Masskara Festival, Don Papa Masskara is pot-distilled and infused with calamansi to offer distinctive citrus notes, honey to sweeten the senses, and siling labuyo for a touch of heat and spice.

Tasting Notes : 

Appearance: Light amber

Nose: Rich, honeyed nose with a hint of fresh citrus.

Palate: Smooth and fruity with delicately interwoven flavours of honey, candied fruits, and deliciously sweet citrus.

Finish: Long and rich, with a delightful siling labuyo chilli sting at the very end.

Land : Philippines

Distillery : Don Papa Rum

Alcohol by volume : 40%

Druif: Aragonez, Trincadeira,Alicante Bouschet, Syrah, Castelão

Streek: Portugal, Alentejo

Stijl: fruitige soepele rode wijn

Proefnotitie: 

Uiterlijk: Robijnrood met een grote concentratie

Neus: rijp zwart fruit (bramen, bessen), licht gepeperd, wat kruidig, tikje aards met tonen van kreupelhout.

Smaak: rijpe tannines, vlezige structuur met een aangenaam licht fruitige, sappige afdronk.

Het Huis: De Cartuxa wijngaard is de hoofdactiviteit van de Eugénio de Almeida Stichting. 

De kwaliteit van alle Cartuxa wijnen ligt in de kwaliteit van de druiven. Zij beschikken over een groot aantal percelen die verspreid liggen over de welgekende plaatsen als Pinheiros, Casito, Álamo da Horta en Valbom. Het landgoed heeft momenteel meer dan 400 hectare grond.Elk perceel wordt afzonderlijk bewerkt, rekening houdend met de leeftijd van de wijnstokken, de aangeplante variëteit en de structuur van de bodem, waarbij in gedachten wordt gehouden voor welke wijnen de druiven bestemd zijn.

Sinds de jaren tachtig heeft de Eugénio de Almeida Stichting bijgedragen aan de vooruitgang van onderzoek door haar deuren te openen en samen te werken met verschillende instellingen, waaronder de regionale universiteit van Evora.

 charcuterie, kip van het spit, gegrilde worstjes, geroosterde groenten (paprika), klassieke pasta’s met rode sauzen.

https://www.cartuxa.pt