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Cépages: 100% Moscato Bianco di Canelli

Région: Italie, Piémont, Moscato d’Asti DOCG

Type: vin effervescent, frétillant et frais et gourmand. Petite pépite du Piémont !

Notes de dégustation: 

Œil : robe jaune paille avec de fines bulles

Nez : intense de pêche et d’abricot

Bouche : douce et aromatique

Le domaine: L'Azienda Agricola Emilio Vada est une propriété familiale qui se trouve à Coazzolo, une petite ville pittoresque près de la frontière entre Monferrato et le Langhe. En plus du Moscato d’Asti, Emilio Vada cultive de petites quantités de Dolcetto d’Alba et de Langhe Nebbiolo.

 Le vin produit par le domaine Emilio Vada se veut une expression du terroir et de l’histoire de la région.

foodwineapéritif, plat sucré-salé, desserts aux fruits

https://www.emiliovada.com

Emilio Vada Moscato d Asti DOCG 2023-24 75cl 5%
€16.25

Cépages:  100% Xarel-lo

Région: Espagne, DO Penedès

Type: vin blanc sec, frais et fruité

Notes de dégustation: 

Œil : couleur jaune pâle brillante

Nez : arômes intenses et complexes avec des notes d’herbes aromatiques et de fenouil

Bouche : explosion de fruits frais, pomme verte, poire et ananas, avec des nuances de fleurs blanches. Longue finale, fraîche et agréable, avec de subtiles notes minérales.

Le domaine: MontRubi est Situé à seulement 60 kilomètres à l'ouest de Barcelone, dans une région de vinification avec une tradition centenaire. La cave et le vignoble de MontRubí sont situés entre 400 et 800 mètres d'altitude, dans la Cordillère côtière.

Fondé en 1984 dans le village de l'Avellà , MontRubí est situé dans une vieille cave du 19e siècle. On y élabore du vin depuis plus de trente ans, en créant des vins exclusifs de qualité en tirages limités. 

foodwinepoissons grillés, pâtes au poisson, cuisine orientale

biowijn

www.montrubi.com

MontRubi White Bio 2022 75cl
€12.40

Cépages:  100% Grenache

Région: Espagne, DO Penedès

Type: vin rouge, frais et fruité

Notes de dégustation: 

Œil : couleur violette intense

Nez : arômes intenses de baies sauvages et de prune, accentués par une note florale de violette.

Bouche : le vin est soyeux en bouche, mais une grande fraîcheur donne envie de poursuivre. Finale persistante de mûres.

Le domaine: MontRubi est Situé à seulement 60 kilomètres à l'ouest de Barcelone, dans une région de vinification avec une tradition centenaire. La cave et le vignoble de MontRubí sont situés entre 400 et 800 mètres d'altitude, dans la Cordillère côtière.

Fondé en 1984 dans le village de l'Avellà , MontRubí est situé dans une vieille cave du 19e siècle. On y élabore du vin depuis plus de trente ans, en créant des vins exclusifs de qualité en tirages limités. 

foodwineviande rouge rôtie, volaille, plats de viande froide

biowijn 

www.montrubi.com

MontRubi Black Bio 2022 75cl
€12.40
Pas en stock

Cépages:  100% Parellada

Région: Espagne, DO Penedès

Type: vin blanc sec , frais et minéral

Notes de dégustation: 

Œil : robe jaune paille

Nez : nez élégant et subtil avec des notes de bruyère et de fleurs de verger

Bouche : la bouche est soyeuse et dotée d’une énorme longueur et d’une belle minéralité .

Le domaine: MontRubi est Situé à seulement 60 kilomètres à l'ouest de Barcelone, dans une région de vinification avec une tradition centenaire. La cave et le vignoble de MontRubí sont situés entre 400 et 800 mètres d'altitude, dans la Cordillère côtière.

Fondé en 1984 dans le village de l'Avellà , MontRubí est situé dans une vieille cave du 19e siècle. On y élabore du vin depuis plus de trente ans, en créant des vins exclusifs de qualité en tirages limités. 

foodwinepoissons grillés et frits, risotto aux champignons

www.montrubi.com

MontRubi Durona Blanco 2019-20 75cl
€16.40

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